Organizatorii GastroPan
Peste 25 de ani dedicați dezvoltării industriei alimentare
Expoziția internațională GastroPan este organizată de Boro Info SRL, companie cu o experiență de peste 25 de ani în dezvoltarea și promovarea industriilor de panificație, patiserie, cofetărie, gelaterie, ciocolaterie, morărit, pizza și HoReCa din România.
De-a lungul celor 18 ediții consecutive, GastroPan a devenit cea mai importantă platformă B2B dedicată acestor domenii, reunind anual producători, furnizori, antreprenori și specialiști din țară și din străinătate.
Un partener activ al industriei pe tot parcursul anului
Activitatea organizatorilor nu se rezumă doar la organizarea expoziției GastroPan.
Prin proiectele dezvoltate de-a lungul anilor, echipa contribuie permanent la informarea, pregătirea profesională și promovarea specialiștilor din industrie.
Brutarul-Cofetarul
De peste 25 de ani, revista Brutarul-Cofetarul informează profesioniștii din domeniu despre cele mai noi tehnologii, tendințe, ingrediente, echipamente și exemple de bună practică, fiind una dintre cele mai apreciate publicații de specialitate din România.
Academia PanGastRo
De peste 15 ani, Academia PanGastRo organizează cursuri și programe de formare profesională dedicate brutarilor, cofetarilor, patiserilor, bucătarilor și managerilor din industria alimentară, contribuind la dezvoltarea competențelor profesionale și la perfecționarea continuă a specialiștilor.
Gastromedia
Prin revista Gastromedia, organizatorii susțin și promovează sectorul HoReCa, prezentând informații utile, tendințe și soluții dedicate operatorilor din alimentația publică.
Un ecosistem dedicat industriei
GastroPan nu înseamnă doar trei zile de expoziție.
Împreună cu Brutarul-Cofetarul, Academia PanGastRo și Gastromedia, organizatorii creează un ecosistem care sprijină industria pe tot parcursul anului prin informare, educație, networking și promovarea inovației.
De peste 25 de ani, informăm, educăm și conectăm profesioniștii din industria alimentară.
Prin experiența acumulată în organizarea expoziției GastroPan, editarea publicațiilor de specialitate și dezvoltarea programelor de formare profesională, ne asumăm misiunea de a sprijini permanent evoluția industriei alimentare din România.
Le mulțumim tuturor expozanților, partenerilor, specialiștilor și vizitatorilor care au contribuit la dezvoltarea comunității GastroPan în ultimii 18 ani și îi invităm să fie alături de noi și în continuare.
