Profilul vizitatorilor
GastroPan – locul de întâlnire al profesioniștilor din industria alimentară
An de an, GastroPan reunește mii de profesioniști din întreaga țară, interesați să descopere cele mai noi echipamente, tehnologii, ingrediente și soluții pentru dezvoltarea afacerilor lor. Vizitatorii expoziției sunt antreprenori, manageri, specialiști și viitori profesioniști din domeniile panificației, patiseriei, cofetăriei, gelateriei, ciocolateriei, morăritului, pizzei și HoReCa, care participă la GastroPan pentru a identifica furnizori, a compara soluții și a dezvolta noi parteneriate.
Cine vizitează GastroPan?
Expoziția este vizitată de:
• proprietari și administratori de brutării;
• proprietari de patiserii și cofetării;
• gelatieri și ciocolatieri;
• bucătari și manageri de restaurant, firme catering;
• reprezentanți ai hotelurilor, pensiunilor, cafenelelor și unităților HoReCa;
• morari și producători din industria alimentară;
• distribuitori și importatori;
• tehnologi și consultanți;
• reprezentanți ai lanțurilor de retail;
• elevi, studenți și cadre didactice din învățământul de specialitate.
O comunitate construită în peste 25 de ani
GastroPan se bucură de participarea unei comunități profesionale dezvoltate de organizatori de-a lungul a peste 25 de ani, prin publicațiile de specialitate Brutarul-Cofetarul și Gastromedia, precum și prin activitatea Academiei PanGastRo.
Mulți dintre vizitatorii expoziției sunt cititori ai revistelor de specialitate și participanți la cursurile de calificare și perfecționare organizate de Academia PanGastRo, ceea ce contribuie la un public bine pregătit și interesat de investiții, inovație și dezvoltare profesională.
De ce vizitează profesioniștii GastroPan?
Vizitatorii aleg să participe la GastroPan pentru a:
• descoperi cele mai noi echipamente și tehnologii;
• compara ofertele principalilor furnizori;
• urmări demonstrații și lansări de produse;
• identifica soluții pentru dezvoltarea afacerii;
• întâlni parteneri și furnizori într-un singur loc;
• afla cele mai noi tendințe din industrie.
Majoritatea vizitatorilor participă la GastroPan cu obiective bine definite: identificarea unor soluții eficiente pentru afacerea lor, modernizarea proceselor de producție și stabilirea unor colaborări de lungă durată.
Acest profil transformă GastroPan într-o platformă ideală pentru întâlnirea dintre cerere și ofertă, într-un mediu dedicat exclusiv profesioniștilor din industrie.
