Industria panificației și patiseriei reprezintă unul dintre cele mai importante domenii ale expoziției GastroPan.
Vizitatorii vor putea descoperi echipamente moderne pentru prepararea, modelarea, dospirea și coacerea produselor de panificație, precum și cele mai noi ingrediente și materii prime destinate brutăriilor și patiseriilor.
Sectorul cafelei și băuturilor completează experiența oferită de GastroPan.
Gelateria este unul dintre domeniile cu cea mai rapidă dezvoltare în ultimii ani.
În cadrul GastroPan vor fi prezentate cele mai noi echipamente și ingrediente destinate producției de înghețată artizanală și industrială.
Cofetăria modernă îmbină creativitatea cu tehnologia, iar GastroPan oferă cadrul ideal pentru descoperirea celor mai noi soluții dedicate acestui domeniu.
Expozanții vor prezenta ingrediente premium, echipamente performante și tehnologii inovatoare pentru realizarea deserturilor moderne.
Industria ciocolatei artizanale continuă să se dezvolte, iar GastroPan oferă profesioniștilor posibilitatea de a descoperi cele mai noi tendințe și tehnologii.
ORGANIZATORI
URMĂREȘTE-NE:
