19-21 martie 2026, Sibiu, Redal Expo – data și locația unde se vor întâlni producătorii și furnizorii de echipamente, utilaje, materii prime, soluții și tehnologii cu oamenii specialiști din industria panificației, patiseriei, cofetăriei, morăritului, ciocolateriei, gelateriei și HoReCa – mai exact, se va organiza a 17-a ediție a expoziției internaționale GastroPan.
Evenimentul anual organizat pentru brutari, cofetari, patisieri, gelateriei, bucătari și nu numai – expoziția GastroPan – va avea loc în primăvara anului viitor în perioada 19-21 martie, la Sibiu, Redal Expo. Locația nu este una nouă găzduind expoziția și în anul 2017, însă oferă două săli expoziționale și spații outdoor generoase unde expozanții își pot prezenta produsele și serviciile într-o manieră corespunzătoare, iar vizitatorii pot vedea și compara liniștiți tot ce este expus. Tendințe emergente, soluții inovative și produse globale – vor f i expuse la standurile expoziționale fiind un eveniment pentru întâlniri de afaceri, lansări de produse și schimburi de idei între experți și antreprenori din toată țara și străinătate.
Cea mai importantă expoziție de specialitate din România dedicată industriei de panificație, patiserie, cofetărie, gelaterie, morărit, cafea și HoReCa, GastroPan, este locul unde se întâlnesc, de peste 16 ani, profesioniștii ce creează viitorul gustului, al inovației și al afacerilor. Anual, sute de furnizori de tehnologii, echipamente, materii prime și soluții moderne participă la acest eveniment. Antreprenori, manageri, administratori și specialiști, plus investitori din țară, din România, dar și de peste hotare sunt prezenți.
GastroPan, cea mai importantă expoziție de specialitate din România dedicată industriei de panificație, patiserie, cofetărie, gelaterie, morărit, cafea și HoReCa, este de peste 16 ani punctul de întâlnire al profesioniștilor care conturează viitorul gustului, al inovației și al afacerilor din domeniu.
Ediția din 2026 marchează un moment important în evoluția evenimentului: expoziția se va desfășura în perioada 19-21 martie, la centrul Redal Expo din Sibiu. Revenirea în acest oraș reprezintă un pas strategic – o apropiere de specialiștii din toate regiunile țării și, totodată, o oportunitate de a crea noi conexiuni valoroase între expozanți și vizitatori.
Ajunsă la cea de-a 17-a ediție consecutivă, GastroPan continuă să fie cel mai important eveniment dedicat profesioniștilor din panificație, cofetărie, gelaterie, ciocolaterie, HoReCa și gastronomie din România. Cu fiecare an, expoziția se reinventează păstrând însă o tradiție solidă a performanței și inovației.
Cu un conținut dinamic și o ofertă adaptată nevoilor actuale ale pieței, GastroPan 2025 s-a impus din nou ca un reper esențial pentru profesioniștii din panificație, cofetărie, gelaterie, ciocolaterie și HoReCa.
În perioada 27-29 martie 2025, Brașovul a redevenit epicentrul gustului, al inovației și al excelenței profesionale, găzduind cea de-a XVI-a ediție a expoziției internaționale GastroPan. Evenimentul a reunit cei mai importanți jucători din domeniile panificației, cofetăriei, patiseriei, gelateriei, HoReCa și alimenta- ției publice, confirmându-și poziția de cel mai prestigios târg de profil din România și unul dintre cele mai influente din Europa de Sud-Est.
