Cukrászat

Cukrászat

A Gastropan kiállításon belül a cukrászat területe összehozza a legjobb márkákat az alapanyagok, technológiák, bútorok, csomagolóanyagok és szolgáltatások terén. A GastroPan kihagyhatatlan esemény azok számára, akik meg akarják érteni a professzionális cukrászipar problémáit és helyzetét. Egy olyan egyedi élményt nyújt, ahol az üzemeltetők valóban kísérletezhetnek és megismerhetik a kézműves cukrászipar területét.

  • Gépek, felszerelések, eszközök és kiegészítők cukrászdák számára
  • Bútorok és különféle rozsdamentes acélból készült berendezések
  • Vízszintes hűtött vitrinek, függőleges hűtött vitrinek
  • Több ezer cukrászati eszköz és kiegészítő, beleértve: különféle tortaformák, tortatartók, muffinformák, díszítőzsákok, díszítőcsövek, desszertdobozok, spatulák, ehető és nem ehető díszek, különféle figurák, gyertyák, tálcák, menyasszonyi- és vőlegénydíszek, hasznos eszközök, kivágók, marcipán, fondant, valamint szakácskönyvek
  • Széles választékú kellékek: aromák, instant előkeverékek töltelékekhez, gyümölcs töltelékek cukrászathoz, előkészített krémek, kakaókrémek, stabilizátorok tejszínhabos desszertekhez, élelmiszerszínezékek, adalékanyagok marcipánhoz és krémekhez, margarin és vaj, növényi és állati tejszín, díszítő termékek, kiegészítő termékek (sütőformák, fogyóeszközök stb.), cukrozott gyümölcsök és gyümölcs töltelékek, lekvárok, tartósítószerek
  • Professzionális csomagolások cukrászdák számára
  • Szalagok és kiegészítők tortadíszítéshez, figurákhoz és cukrászati díszekhez