A GastroPan összegyűjti a legjobb gépek, berendezések és kiegészítők gyártóit a csokoládéipar számára, akik különféle bemutatókat tartanak a kiállítás sorám. A látogatóknak az eszközök kipróbálásán túl a termékminták kóstolására is lehetőségük van:
- Csokoládé csomagológépek
- Csokoládébevonó vonalak, csokoládétemperáló gépek
- Csokoládébevonatok és glazúrok, csokoládé, bevonómassza, csokoládé helyettesítők, hidrogénezett növényi zsírok táblákhoz és glazúrokhoz
- Csokoládékészítő eszközök és kellékek